和友人經過大角咀利奧坊,發現了這間新開張的慶記就決定一試。
我們點了兩款小食,分別是口水醉雞卷(大)和生煎叉燒包。主食方面就點了百花雲吞慶麵和巴東牛肋條撈麵。
口水醉雞卷非常有特色,雞卷以類似扎肉的形式做,再以花彫酒處理及淋上辣汁,酒味香濃。
這裡的生煎包有Bloomberg認證,我們嘗試了有叉燒餡料的款式。包底煎得香脆,包身不會死實,配上叉燒餡亦相當有特色。
主食方面,巴東牛肋條撈麵的牛肋條煮得很軟稔,辣味帶勁,還有蘿蔔等配料。
百花雲吞慶麵的雲吞大大粒又飽滿。
飲品方面我們點了熱桂圓蜜和熱玫瑰花蜜。暖暖甜甜的剛好可以解解辣。
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慶記
大角咀利得街11號利奧坊地下G501-503號舖
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。 @ 慶記 Hing Kee